yemek Haberleri

2 haber bulundu

Hellim Rehberi: Sadece Peynir Değil, Bir Kimlik
Yemek

Hellim Rehberi: Sadece Peynir Değil, Bir Kimlik

Kıbrıs'ı ziyaret edenler için hellim bazen yeni bir keşif, Kıbrıslılar için ise çocukluktan gelen bir tat. Bu peynirin hikayesi, adanın kendisi kadar karmaşık ve bir o kadar lezzetli.

01 Nisan 2026
ugavole
Kuzey Kıbrıs Mutfağında Öne Çıkan Lezzetler
Yemek

Kuzey Kıbrıs Mutfağında Öne Çıkan Lezzetler

Şeftali kebabı Hellim Molehiya Kıbrıs köftesi Fırın kebabı Kolakas Zeytinli ekmek Kıbrıs tatlıları Kuzey Kıbrıs mutfağı, Akdeniz’in en karakterli tatlarını bir araya getirir. Özellikle şeftali kebabı ve hellim, adaya gelenlerin ilk denediği ve unutam

29 Ocak 2026
ugavole